利尻の海には、エゾバフンウニの他にキタムラサキウニがいます。
こちらはエゾバフンよりも倍以上大きくなる個体で、身の大きさも倍以上あります。
この大きな身の美味しいところを、
年中楽しんでいただけるように一夜漬けにしました。
甘塩だけで作っていますので、
本州や都市圏で売られているアルコール添加のものとは違うウニの味を存分に楽しんでいただけます。
※送料にチルド料金(200円〜600円ほど)追加されます。
受注確認メールにてお知らせさせていただきます。
・ 型番 |
3011 |
・ 定価 |
3,300円(内税) |
・ 販売価格 |
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・ 購入数 |
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